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苹果短信删除了是否还能恢复，取决于具体情况。在某些情况下，有可能恢复已删除的短信。以下是一些可能的方法。
1、iTunes 备份恢复：如果之前有使用 iTunes 备份过手机数据，可以尝试通过 iTunes 恢复备份来找回已删除的短信。
2、iCloud 备份恢复：如果开启了 iCloud 备份，也可以尝试使用 iCloud 备份恢复已删除的短信。
3、第三方软件恢复：可以尝试使用第三方数据恢复软件来扫描并恢复已删除的短信，但这种方法存在一定的不确定性，因为具体恢复效果取决于多种因素，包括数据删除的方式、时间等。
如果以上方法都无法恢复，那么可能无法再次找回这些短信，建议定期备份手机数据，以避免数据丢失的风险。
方法仅供参考，具体操作可能因个人情况而异，如遇到困难，建议寻求专业人士的帮助，手机怎么查看自己的电话号码是多少呢？手机查看自己的电话号码方法
手机查看自己的电话号码方法有多种，下面列举几种常见的方法：
方法一：拨打运营商客服电话
1、拨打当前手机运营商的客服电话（如移动10086、联通10010、电信10000）。
2、根据语音提示输入相应的按键信息，获取当前手机的电话号码。
方法二：使用手机设置查询
1、打开手机设置。
2、进入关于手机或关于设备选项。
3、找到并点击状态或网络选项。
4、在这里可以查看本机号码或SIM卡的相关信息，包括电话号码。
方法三：使用其他手机拨打本机号码
1、找另外一部手机或固定电话。
2、拨打当前手机，听取来电显示的号码，即为本机号码。
方法四：发送短信查询
1、打开短信应用或信息应用。
2、编辑一条短信，发送至运营商的查询号码（不同运营商可能有不同的查询号码）。
3、根据短信回复中的信息，查看本机号码。
方法五：使用运营商网上营业厅
1、访问当前手机运营商的网上营业厅。
2、登录自己的账户（可能需要输入手机号码、密码或验证码）。
3、在个人中心或账户信息中查看本机号码。
需要注意的是，不同手机品牌和操作系统可能存在差异，以上方法可能略有不同，为了保护个人隐私和信息安全，建议在操作过程中谨慎对待个人信息和验证码等敏感信息。